
Se desideri preparare dei pancake con il delizioso tocco degli Oreo, ecco una semplice ricetta per i “Ciccio Pancake Oreo“. Questa variante aggiunge la golosità dei biscotti al cioccolato Oreo ai classici pancake per una colazione straordinaria.
Ciccio Pancake Oreo
Ingredienti:
- 1 tazza di farina per pancake
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Una presa di sale
- 3/4 tazza di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Biscotti Oreo, tritati grossolanamente
Istruzioni:
- Preparare l’Impasto:
- In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.
- In un’altra ciotola, sbattere l’uovo e aggiungere il latte, il burro fuso e l’estratto di vaniglia. Mescolare bene.
- Unire gli Ingredienti:
- Versare gli ingredienti liquidi sulla miscela di ingredienti secchi e mescolare delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo. Non mescolare troppo per evitare pancake troppo compatti.
- Aggiungere Gli Oreo:
- Aggiungere i biscotti Oreo tritati grossolanamente all’impasto e mescolare leggermente per distribuirli uniformemente.
- Cuocere i Pancake:
- Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio.
- Versare circa 1/4 di tazza di impasto per ogni pancake sulla padella calda.
- Aspettare le Bolle:
- Quando iniziano a formarsi delle bolle sulla superficie del pancake, giralo e cuoci l’altro lato fino a quando è dorato.
- Servire:
- Servire i pancake con una generosa spolverata di biscotti Oreo tritati sulla parte superiore. Puoi anche aggiungere uno spruzzo di panna montata o uno sciroppo al cioccolato per un tocco extra goloso.
- Goditi i Ciccio Pancake Oreo:
- Servire caldi e gustare la combinazione irresistibile di pancake soffici con i pezzi croccanti di Oreo.
Questi Ciccio Pancake Oreo sono perfetti per chi ama la golosità e desidera un’iniezione di dolcezza nella colazione. Sono una festa per il palato e sicuramente faranno iniziare la giornata con il piede giusto!

































