Dieta disintossicante
Anche 3 giorni di MINIDIETA DISINTOSSICANTE, possono aiutarci a scaricare un bel po’ di tossine accumulate e a migliorare il transito intestinale, eliminando la fastidiosa sensazione di gonfiore all’addome,
PRIMA DI RIPRENDERE O INIZIARE IL NOSTRO REGIME ALIMENTARE EQUILIBRATO… e come?
Ecco alcune indicazioni:
✔Scegliamo a COLAZIONE una tazza di thè verde/latte vegetale/yogurt di soia con una fetta di pane integrale oppure frutta fresca a scelta di stagione con qualche mandorla, o ancora un centrifugato di frutta e verdura a scelta;
✔Gli SPUNTINI possono essere a base di: frutta fresca/secca, verdura e grossi semi oleaginosi, come semi di zucca, di sesamo, di girasole, di lino (particolarmente ricchi di sali minerali tra cui magnesio, potassio e ferro).
✔A PRANZO scegliamo tra: minestrone(senza patate e legumi) oppure riso integrale o altri cereali/pseudocereali integrali, come miglio, quinoa, amaranto privi di glutine ( che forniscono energia senza intasare il corpo di scorie) con un piatto abbondante di verdure amare come cicoria, radicchio, erbette di campo, o ancora carciofi (che hanno un’azione depurativa e di difesa del sistema immunitario).
✔Per la CENA, si può scegliere del pesce o uova in quantità medie associati a un piatto abbondante di broccoli o cavolfiori o ancora verdure a foglia verde.
Per insaporire i piatti , preferire sempre un filo di olio extravergine d’oliva a crudo, succo di limone ( per le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie)e semi oleosi (semi di girasole, sesamo, che hanno azione antibatterica e antinfettiva e rafforzano il sistema immunitario).
Per iniziare un regime alimentare equilibrato, rivolgersi sempre a NUTRIZIONISTI, professionisti nel settore della nutrizione, piuttosto che affidarsi al fai da te
Maria Castaldo Biologa Nutrizionista