Nuovo caffè al bacon
Lungo, corto, macchiato, corretto, shakerato, al ginseng, d’orzo, americano, marocchino, sono queste le principali varianti di caffè che noi italiani conosciamo. Ma in realtà, nel resto del mondo, le strade di questa bevanda sono infinite, tanto da creare abbinamenti davvero impensabili, capaci di farci inorridire solamente a sentirne parlare.
Uno di questi è il caffè al bacon. Sì, avete letto bene! Un buon (dipende dai gusti!) caffè al gusto di pancetta! Come già saprete, il bacon è un elemento immancabile nelle colazioni degli inglesi e degli americani, e non solo, sono infatti tanti i prodotti a base di bacon: pop-corn, burro cacao, maionese, bibite, omelette. A questi, e a tanti altri, ora si aggiunge persino il caffè.
Tra noi italiani non ci sarà probabilmente nessuno in grado di apprezzare una simile invenzione, ma siamo sicuri che invece spopolerà tra gli angloamericani, il loro palato è indissolubilmente legato al sapore del bacon, in qualunque forma esso sia!
Il produttore ci tiene parecchio alla qualità della sua invenzione, tanto che il caffè al bacon viene prodotto solo su ordinazione, un modo per mantenere intatte le caratteristiche del suo particolare gusto.