Le abbuffate natalizie sono uno sfogo tipico della nostra società, dove il cibo assume, sempre di più, il ruolo di gratificare la persona. Non dobbiamo dunque frustrarci e privarcene ma possiamo ottimizzare la nostra alimentazione sia prima che durante ed anche dopo questi giorni di vacanza.
Di seguito un paio di consigli pratici su come comportarsi ed affrontare con serenità i giorni di festa che stanno arrivando, senza preoccuparsi troppo di perdere i risultati ottenuti e farsi prendere da inutili paranoie.
Chi viene già da un periodo di dieta ed ha raggiunto o sta a metà dal suo obbiettivo non ha motivo di allarmarsi perchè non saranno mica 5-7 giorni di non dieta a pregiudicare il risultato complessivo. Partendo dal presupposto che in questa fase l’obbiettivo non è dimagrire ma mantenere il peso, veniamo al dunque e vediamo cosa possiamo fare e quali accortezze possiamo avere.

Come depurarsi prima di Natale

Ecco alcuni consigli:

  1. Idratazione: Aumenta il consumo di acqua per idratarti meglio. L’acqua aiuta a eliminare le tossine e favorisce il corretto funzionamento del corpo.
  2. Alimentazione leggera: Opta per pasti leggeri, ricchi di frutta, verdura e proteine magre. Riduci il consumo di cibi processati, grassi saturi e zuccheri raffinati.
  3. Detox naturale: Integra frutta e verdura ricche di antiossidanti come spinaci, broccoli, mirtilli, e agrumi che favoriscono la depurazione dell’organismo.
  4. Tè e tisane: Bevi tè verde o tisane depurative che favoriscono il drenaggio dei liquidi e l’eliminazione delle tossine.
  5. Esercizio fisico: Mantieni un’attività fisica regolare, che può includere yoga, camminate o esercizi leggeri per favorire la circolazione e stimolare il metabolismo.
  6. Limita alcol e caffeina: Riduci il consumo di alcol e caffeina, poiché possono disidratarti e affaticare il fegato.
  7. Riposo: Assicurati di dormire a sufficienza per consentire al tuo corpo di rigenerarsi e recuperare energie.
  8. Meditazione e relax: Pratica attività che favoriscano il relax e la calma, come la meditazione o il massaggio, per ridurre lo stress e promuovere il benessere mentale.

Eliminare i Carboidrati

1) Nei 3-4 GIORNI PRECEDENTI sembra banale dirlo ma possiamo sicuramente mangiare un pò di meno, perché ricordiamoci che per non ingrassare quello che conta in primis è mantenere in pareggio il bilancio calorico settimanale o ancora meglio mensile. Quindi ad esempio se abbiamo in programma la cena ed il pranzo di natale (24 e 25 dicembre) dal 21 al 23 dicembre possiamo incominciare ad ELIMINARE PANE E PASTA dai nostro pasti, e fare in modo che il nostro pranzo-cena di questi giorni antecedenti le abbuffate siano a base di un secondo magro accompagnato da abbondante verdura ed un frutto, preferendo anche una colazione povera di carboidrati come uno yogurt magro bianco o greco senza zuccheri.

2) Nei GIORNI “INCRIMANTI” quindi ad esempio prima della cena di natale una buona strategia è quella di applicare il DIGIUNO INTERMITTENTE:
– Possiamo benissimo saltare la colazione del 24 dicembre, bevendo tanta acqua o altre tisane acaloriche come the verde, ed andare direttamente al pranzo che avrà la stessa composizione dei giorni precedenti (secondo + verdura + frutta).

COME SOPRAVVIVERE ALLE VACANZE DI NATALE? ECCO UNA BREVE GUIDA

QUALCHE ORA PRIMA della cena possiamo anche “DIMINUIRE LA GRANDEZZA DEL NOSTRO STOMACO” facendo uno spuntino abbondante a base di verdure crude come finocchi e bevendo anche 1-2 lt di acqua o the verde senza zucchero, in modo tale da arrivare alla cena non affamati ma con lo stomaco mezzo pieno.

– Per chi proprio volesse essere zelante, DURANTE LA CENA bisognerebbe EVITARE di assaggiare e mangiare “DI TUTTO UN PÒ” ma concentrarsi su massimo 2-3 pietanze che piacciono particolarmente lasciando poi un piccolo spazio per il dolce. In questo modo si evita di riempirsi di antipasti ed il senso di sazietà si raggiunge prima.

Poco Alcol

– Proprio a questo proposito anche l’ ALCOL gioca un ruolo importante, infatti bisogna starne alla larga in queste occasioni non tanto perchè anch’esso apporta le sue calorie ma soprattutto perché DIMINUISCE LA PERCEZIONE DELLA SAZIETÀ: è molto più facile cadere preda del cibo e della gola e non rendersi conto che siamo già pieni se abbiamo bevuto diversi bicchieri di vino o birra.

3) Nei GIORNI SUCCESSIVI sarebbe opportuno intraprendere 3 giorni di ALIMENTAZIONE A BASE VEGETALE, con sola frutta e verdura possibilmente biologica sia a pranzo che a cena, quindi via libera a minestroni e verdure cotte e crude, inserendo i legumi soltanto nella cena del secondo e terzo giorno. Per colazione the verde in abbondanza con 1 frutto, e spuntini a base di frutta secca ( circa 10 gr di noci o mandorle).

Perchè ci si abbuffa a Natale?

Ci sono diverse ragioni per cui le persone tendono ad abbuffarsi a tavola durante le festività natalizie:

  1. Tradizione culinaria: Il Natale è spesso associato a piatti e cibi tradizionali che vengono preparati solo in questa stagione dell’anno. Le famiglie possono sentire la necessità di celebrare queste tradizioni culinarie attraverso un’eccedenza di cibo.
  2. Atmosfera festosa: Le festività portano un senso di gioia, celebrazione e convivialità. Questa atmosfera festosa può incoraggiare le persone a indulgere in cibi speciali e abbondanti come parte dell’esperienza celebrativa.
  3. Riunione familiare e sociale: Il Natale è spesso un momento in cui famiglie e amici si riuniscono per condividere pasti e momenti speciali. La presenza di persone care può incoraggiare un maggiore consumo di cibo, sia per il desiderio di coccolare gli ospiti che per il piacere della compagnia.
  4. Abbondanza e disponibilità: Durante le festività, ci sono spesso molti cibi e prelibatezze disponibili, e la sensazione di abbondanza può spingere le persone a gustare una vasta gamma di piatti senza limiti.
  5. Emozioni e comfort: In alcuni casi, le persone possono cercare nel cibo un modo per gestire lo stress o le emozioni associate alle festività. Il cibo può offrire conforto e un senso di benessere emotivo.

Questi fattori, combinati insieme, possono contribuire al fenomeno dell’abbuffata durante le festività natalizie. Tuttavia, è importante prestare attenzione alla propria salute e al benessere, cercando un equilibrio tra il godersi il cibo festivo e mantenere uno stile di vita sano.

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